35 vinkkiä, joilla pienennät hiilijalanjälkeäsi
Ravinto Syö ravintoketjun alatasolla. Käytännössä tämä tarkoittaa, että syöt enimmäkseen hedelmiä, vihanneksia, jyviä ja papuja. Eläinperäinen ravinto, kuten liha ja maitotuotteet tuottavat 14,5 % ihmisen aiheuttamista kasvihuonekaasupäästöistä maailmanlaajuisesti. Suomalaisen lihan hiilijalanjälki on kuitenkin pienempi kuin muualla maailmassa tuotetun lihan. Elintarvikkeiden kuljettaminen ja kuljetuksen aikainen jäähdyttäminen kuluttavat fossiilisia polttoaineita. Suosi siis lähiruokaa ja hyödynnä sesonkivaihtelua. Osta […]